Responsable de A&B para un hotel escuela en Santa Cruz de Tenerife (contrato de sustitución)
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📍 Canarias · Jornada completa · Contrato por sustitución · de 20.000 € a 25.000 € brutos al año
Se busca un/a responsable de alimentos y bebidas (A&B) para un hotel escuela en Santa Cruz de Tenerife. Planificará, organizará, dirigirá y hará el seguimiento de las actividades del equipo de bares y restaurantes para que el departamento logre sus objetivos y contribuya a la experiencia del cliente, manteniendo los estándares de calidad de la empresa.
Entre sus funciones están desarrollar planes y acciones estratégicas, detectar las necesidades de contratación, supervisar los servicios subcontratados y evaluar a los proveedores, poner en marcha y seguir las políticas de calidad, coordinar los presupuestos de explotación, analizar resultados, participar en actividades de promoción de la zona (ferias, rutas gastronómicas y enológicas, concursos), diseñar proyectos de valor añadido para el departamento, supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad y prevención de riesgos laborales, y convocar y asistir a las reuniones de coordinación.
Requisitos:
- Formación: sIN ESTUDIOS
Condiciones:
- Jornada completa
- Contrato por sustitución de persona trabajadora
- Salario: 20.717,50 € brutos al año
Preguntas frecuentes
¿Qué formación se requiere?
La oferta pide: sIN ESTUDIOS.
¿La jornada es completa o parcial?
La jornada es completa.
¿Cuál es el salario?
El salario es de 20.000 € a 25.000 € brutos al año.
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