Pinche de cocina (discapacidad) en Mérida (Badajoz)

📍 Extremadura · Jornada parcial · de 18.000 € a 20.000 € brutos/año

Hospitales y Centros Casaverde Madrid, S. L. busca pinche de cocina en Mérida (Badajoz). Las funciones son:

• Asistir al cocinero/a en la preparación preliminar y el acondicionamiento de las materias primas (pelado, corte, picado y limpieza).
• Colaborar en el emplatado y ensamblaje de dietas según las indicaciones de los departamentos pertinentes y del de Calidad.
• Limpiar, desinfectar y ordenar menaje, utensilios, maquinaria y zonas de trabajo (zona de picas y áreas comunes de cocina).
• Recepcionar, organizar y almacenar la mercancía en cámaras y almacenes, garantizando la correcta rotación de los productos.
• Preparar y organizar la materia prima en proceso de descongelación siguiendo el procedimiento establecido.
• Cumplir con rigor los protocolos del sistema de autocontrol (APPCC) y la legislación vigente en higiene y prácticas de trabajo.
• Organizar y hacer buen uso de los materiales, herramientas y equipos necesarios para el trabajo diario.

Requisitos

• Formación: enseñanzas de grado medio de formación profesional específica, artes plásticas y diseño y deportivas.
• 2 meses de experiencia mínima
• Oferta reservada/orientada a personas con discapacidad acreditada

Condiciones

• Jornada parcial
• Salario: de 18.000 € a 20.000 € brutos/año

Preguntas frecuentes

¿Qué formación se requiere?
Enseñanzas de grado medio de formación profesional específica, artes plásticas y diseño y deportivas.

¿Se requiere experiencia previa?
Sí, se requiere un mínimo de 2 meses de experiencia.

¿La jornada es completa o parcial?
La jornada es parcial.

¿Es una oferta para personas con discapacidad?
Sí, esta oferta está reservada/orientada a personas con discapacidad acreditada.

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